Cook The Dish

Tortiglioni all‘ Amatriciana with Radiccio salad

This is our Tortiglioni all’ Amatriciana with radicchio salad. We hope you try to follow along and make this delicious dish as well.

Ingredients:

  • 500g Tortiglioni – https://amzn.to/394iF6N
  • 400g Onions
  • 400g Bacon
  • 400g Chopped Tomatoes
  • 250ml White wine
  • 100g Parmesan
  • Salt
  • Pepper
  • Olive oil

Salad:

  • 1 Radicchio
  • 1 Salad Head
  • 1 Fennel
  • 1 Onion
  • 1 Chicory
  • Salt
  • Pepper
  • Olive oil
  • Vinegar

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